4. Membuat Lapisan Tengah Ceri
- Untuk lapisan tengah ceri, masak ceri hitam bersama dengan gula pasir di atas api kecil.
- Larutkan maizena dalam air, lalu tuangkan ke dalam campuran ceri. Aduk hingga saus mengental.
- Biarkan saus ceri dingin sebelum digunakan.
5. Montase Cupcake
- Setelah cupcake dingin, gunakan sendok kecil atau penggali untuk membuat lubang kecil di tengah masing-masing cupcake. Lubang ini akan digunakan untuk memasukkan saus ceri.
- Tuangkan saus ceri ke dalam lubang yang sudah dibuat di masing-masing cupcake.
6. Membuat Topping
- Kocok whipped cream dan gula pasir hingga kaku dan membentuk puncak.
- Oleskan whipped cream ke atas masing-masing cupcake yang sudah diisi saus ceri.
7. Hiasan
- Terakhir, hiasi cupcake dengan cokelat parut atau cacahan cokelat sesuai selera.
- Cupcake black forest mini Anda siap disajikan.
Penutup
Kue cupcake black forest mini ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk segala jenis acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga acara makan malam romantis. Kelezatan rasa cokelat yang dipadukan dengan rasa segar ceri dan lembutnya whipped cream akan membuat siapa pun yang mencicipinya merasa terpuaskan.
Jadi, cobalah resep ini dan nikmati kelezatan dalam ukuran mini. Selamat mencoba Black Forest Mini!