PASUNDAN EKSPRES – Penyebab kue bantat seringkali menjadi salah satu masalah yang selalu ditemui oleh para mahmud-mahmud yang senang membuat kue.
Kue yang lezat dan mengembang tentunya menjadi suatu impian bagi siapapun, apalagi yang senang membuat dan menciptakan kreasi kue.
Tapi, setelah mengolah ini itu, kue yang keluar dari oven seringkali menjadi bantet dan tidak mengembang, dan kamu lantas kecewa.
Baca Juga:4 Ciri Adanya Trauma Percintaan yang Masih Tersimpan, Terjebak di Masa Lalu5 Rekomendasi Warna Keramik Lantai yang Tidak Mudah Kotor, Kinclong Bak di Dalam Istana Putri Elsa
Nah, di sini ada penjelasannya, lho. Jangan lupa di catat, ya.
Penyebab Kue Bantat dan Sulit Mengembang
Berikut adalah penyebab kue bantat dan sulit mengembang yang akan membuatmu sedih karena kegagalan.
1. Peralatan Memasak Kue yang Masih Basah
Penyebab kue bantet dan sulit mengembang yang pertama adalah peralatan memasak kue yang masih basah.
Bila kamu menggunakan wadah atau alat-alat lainnya yang dicuci kurang bersih, bahkan sampai meninggalkan air atau minyak maka hal tersebut dapat mempengaruhi kue kamu.
Kamu perlu memperhatikan wadah dan alat yang kamu siapkan, jika masih basah kamu bisa mengeringkannya terlebih dahulu. Jangan sisakan apa pun di dalam wadah membuat kue.
2. Tidak Menggunakan Bahan Pengembang Kue
Well, walaupun ada beberapa kue yang tidak menggunakan bahan pengembang, tapi ada beberapa resep yang terdapat pengembang kue yang membuat kue maupun bolu dapat mengembang dengan sempurna.
Oleh karena itu, kamu harus lebih teliti dalam memperhatikan bahan-bahan dalam membuat kue atau bolu.
Baca Juga:Resep Es Milo Dinosaur dengan Taburan Milo yang Dijamin Bikin Ngiler5 Cara Diterima di Lingkungan Kerja, Ciptakan Kenyamanan di Tempat Kerjamu
3. Menuangkan Bahan-bahan Kue dengan Tidak Teratur
Penyebab kue bantat adalah menuangkan bahan kue dengan cara tidak teratur. Sederhana, sih tapi sangat mempengaruhi kue atau bolu yang kamu buat.