Langkah 5: Menambahkan Santan Kental
- Setelah ayam empuk, tambahkan santan kental ke dalam wajan.
- Masak lagi dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan kental meresap dan bumbu rendang mengental.
Langkah 6: Penyelesaian
- Setelah bumbu meresap dan kuah mengental, cek dan koreksi rasa sesuai selera.
- Rendang ayam Padang siap disajikan. Hidangkan dengan nasi hangat dan sajikan bersama irisan daun bawang atau emping sebagai pelengkap.
BACAJUGA:Kreasi Resep Minuman Mangga, Rasanya Segar Gak Bikin Dompet Boncos
Rendang ayam Padang adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan ayam dengan kekayaan rempah-rempah Indonesia. Meskipun memasak rendang memerlukan sedikit kesabaran, namun hasil akhirnya yang lezat pasti akan membuat usaha Anda terbayar.
Dengan mengikuti resep di atas dan menyajikannya dengan cantik, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga dan tamu Anda.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di dapur Anda sendiri. Selamat mencoba, dan nikmati kelezatan rendang ayam Padang yang gurih dan pedas dari Sumatera Barat! (ZA)