3. Jamur Kancing Saos Tiram
Bahan-bahan :
- 300 gram jamur kancing segar, belah dua
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 cangkir air
- Minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat :
Langkah 1 : Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
Langkah 2 : Tambahkan jamur kancing, aduk rata. Masak hingga jamur matang dan mengeluarkan air.
Baca Juga:Resep Pizza Teflon untuk Pemula, Dijamin Anti Gagal!Resep Nasi Liwet untuk 10 Orang, Pas Bikin Kenyang
Langkah 3 : Masukkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
Langkah 4 : Tambahkan air, masak hingga saus mengental dan bumbu meresap ke dalam jamur.Koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 5 : Jamur kancing saos tiram siap disajikan. Sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi putih atau mie.
Nah, itulah kumpulan resep jamur kancing seenak restoran yang bikin nagih. Selmat berkreasi dan selamat mencoba!
(nym)