PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep kentang balado rumahan yang merupakan sajian sederhana untuk keluarga tercinta di rumah.
Masak untuk makan siang enaknya buat masakan yang gampang dengan bahan-bahan yang sederhana yang ada di rumah.
Masakan ini pastinya sudah tidak asing di telinga kamu yaitu kentang balado yang memakai kentang sebagai bahan dasarnya dicampur dengan bumbu balado yang pedas.
Baca Juga:Cari Tahu Harga Second Motor Trail Honda CRF 150, Mesin Dijamin Masih Bagus!Cek Spesifikasi dan Harga C70 Trail Klasik, Si Pitung yang Makin Jadul
Bahkan kentang mengandung karbohidrat yang tinggi selain nasi yang sangat bermanfaat bagi tubuh sehingga sayuran ini penting untuk tubuh.
Buat kamu yang suka kentang dengan bumbu pedas, simak resep kentang balado rumahan yang rasanya lezat sekali seperti yang dijual di rumah makan padang.
Lagi Mager Beli Masakan Di Luar? Cobain Aja Resep Kentang Balado Rumahan
Simak selengkapnya resep kentang balado rumahan yang merupakan sajian sederhana untuk keluarga tercinta di rumah.
Cara membuat kentang balado rumahan:
- Siapkan 4 buah kentang yang telah dikupas dan dicuci bersih lalu potong-potong dadu kecil.
- Tuangkan minyak goreng di wajan lalu goreng kentang dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Tuangkan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi.
- Masukan cabe merah, cabe rawit, daun jeruk yang telah diiris lalu tumis sampai cabenya layu.
- Masukan juga kecap manis, saos tomat, dan garam ke dalam wajan lalu aduk rata sampai wangi.
- Tambahkan kentang goreng ke wajan lalu aduk rata bersama bumbu balado hingga bumbu menyerap sampai ke dalam kentang.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk agar kentang tidak cepat gosong dan bumbu merata.
- Tambahkan beberapa petai (jika suka) agar wanginya lebih khas.
- Tuangkan kentang balado ke piring saji bersama nasi hangat.
- Kentang balado rumahan siap disajikan.