PASUNDAN EKSPRES – Manfaat Saffron – Banyak Memiliki Khasiat bagi Kesehatan dan Kecantikan Yang Banyak Digunakan Oleh Banyak Orang
Saffron, atau Crocus sativus, adalah rempah berwarna merah tua yang berasal dari Asia Barat. Saffron telah digunakan selama berabad-abad untuk berbagai tujuan, termasuk sebagai pewarna, penyedap makanan, dan obat-obatan.
Saffron adalah salah satu rempah termahal di dunia, karena proses produksinya yang rumit dan membutuhkan waktu lama. Satu kilogram saffron membutuhkan sekitar 75.000 kuncup bunga saffron, yang harus dipetik secara manual.
Baca Juga:1000 Manfaat Buah Naga Merah Si Cantik yang Kaya Nutrisi, Yang Jarang Kamu Ketahui!4 Cara Download Video TikTok Tanpa Watermark, Aman dan Legal!
Di balik harganya yang mahal, saffron memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Berikut 5 Manfaat Saffron yang perlu Kamu ketahui
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat Saffron kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa ekstrak saffron dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Journal of Nutrition juga menunjukkan bahwa saffron dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
2. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat Saffron memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa ekstrak saffron dapat membantu mengurangi berat badan dan lingkar pinggang pada orang yang kelebihan berat badan.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Eating Behaviors juga menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
3. Meningkatkan suasana hati dan membantu pengobatan depresi
Saffron memiliki efek antidepresan yang dapat membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi gejala depresi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Journal of Psychopharmacology menunjukkan bahwa ekstrak saffron dapat membantu mengurangi gejala depresi pada orang dewasa yang mengalami depresi mayor.
Baca Juga:5 Rekomendasi Alat Humidifier Terbaik 2023 yang Bikin Rungan Tambah Nyaman dan Sehat!5 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Ketahui!
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research juga menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi kecemasan pada orang dewasa yang mengalami gangguan kecemasan umum.