Mencegah kanker
Beras merah mengandung senyawa fitokimia, serat, dan antioksidan yang dapat memberikan perlindungan terhadap risiko kanker. Serat dalam beras merah dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular
Kandungan serat, vitamin, dan mineral dalam beras merah dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Serat membantu mengendalikan kadar kolesterol dalam darah, sedangkan antioksidan melindungi pembuluh darah dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Menurunkan stres pada ibu menyusui
Beras merah dapat menjadi bagian dari pola makan sehat ibu menyusui, karena mengandung nutrisi yang penting. Nutrisi yang seimbang dapat membantu menjaga keseimbangan hormonal dan mendukung kesehatan mental dan emosional, sehingga dapat membantu mengurangi stres pada ibu menyusui.
Cara Menyajikan Beras Merah dalam Pola Makan Anda
Sekarang, setelah kita membahas manfaat kesehatan beras merah yang luar biasa, pertanyaannya adalah bagaimana cara mengintegrasikannya ke dalam pola makan Anda? Berikut adalah beberapa cara untuk melakukannya:
Beras Merah sebagai Pengganti Beras Putih
Anda dapat menggantikan beras putih dengan beras merah dalam berbagai hidangan, seperti nasi goreng, nasi kuning, atau nasi kari. Rasanya yang gurih akan memberikan dimensi baru pada hidangan Anda.
Bubur Beras Merah
Anda dapat membuat bubur dengan beras merah sebagai bahan dasar. Bubur beras merah adalah sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
Tambahkan ke Salad
Baca Juga:Viral! Seleb TikTok Probolinggo Marahi Siswi Magang, Fakta TerkiniIbu Negara AS Jill Biden Positif COVID-19 dan Joe Biden Negatif
Anda dapat menambahkan beras merah yang sudah dimasak ke dalam salad sebagai sumber karbohidrat yang sehat.
Campur dengan Quinoa atau Gandum
Campur beras merah dengan sumber karbohidrat lain seperti quinoa atau gandum untuk variasi yang sehat dalam hidangan Anda.
Gunakan dalam Sup atau Kari
Tambahkan beras merah ke dalam sup atau kari untuk memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
Kudapan Sehat
Anda bahkan dapat menggunakan beras merah yang sudah dimasak sebagai kudapan sehat. Cukup beri sedikit garam dan bawang putih goreng untuk rasa yang lezat.
Dengan segala manfaat kesehatan yang dimilikinya, beras merah memang merupakan pilihan yang baik untuk meningkatkan kualitas hidup. Konsumsilah beras merah secara teratur dan perhatikan perbedaan positif yang akan dirasakan.