SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cupcake Karamel Resep dan Tips yang Sempurna Cocok Untuk Pemula Ala Pakar Chef!

Cupcake Karamel
Cupcake Karamel
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Cupcake Karamel – Kue mungil dan unik yang Mempunya Rasa Manis Didalamnya Jangan Sampai Tertinggal Untuk Mencobanya Dirumah

Cupcake merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di dunia. Kue ini memiliki ukuran yang kecil dan mudah dimakan, sehingga cocok untuk acara-acara informal maupun formal. Ada banyak sekali varian cupcake yang bisa dibuat, salah satunya adalah cupcake karamel.

Cupcake memiliki cita rasa yang manis dan gurih, dengan tekstur yang lembut dan creamy. Rasa karamelnya yang khas akan membuat siapa saja yang memakannya ketagihan. Cupcake ini cocok disajikan di berbagai acara, seperti ulang tahun, pesta, atau acara keluarga lainnya

Baca Juga:Cicilan Kredit Supra GTR 150 2023: Murah, Nyaman, dan Gampang Loh Begini Caranya!Berhati-hati! Waspada Dengan Aplikasi FEC Online 2023, Apakah Aman di OJK?

Berikut Resep Cupcake Karamel

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 cangkir gula pasir
  • 1/2 cangkir gula merah, dihaluskan
  • 1 butir telur besar
  • 1/2 cangkir minyak sayur
  • 1 sdt ekstrak vanili
  • 1 cangkir susu cair
  • 1/2 cangkir karamel cair

Cara membuat:

  1. Panaskan oven hingga 180 derajat celcius. Olesi dan taburi tepung pada loyang cupcake.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Sisihkan.
  3. Dalam mangkuk terpisah, kocok gula pasir, gula merah, dan telur hingga mengembang dan kental.
  4. Masukkan minyak sayur dan ekstrak vanili, kocok rata.
  5. Tambahkan susu cair, aduk rata.
  6. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan secara bertahap, aduk hingga rata.
  7. Tambahkan karamel cair, aduk rata.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang cupcake, hingga 3/4 penuh.
  9. Panggang cupcake selama 20-25 menit, atau hingga matang.
  10. Angkat cupcake dari oven dan dinginkan.

Tips memasak cupcake karamel yang sempurna

  • Pastikan oven sudah panas sebelum memasukkan adonan cupcake. Hal ini akan membantu cupcake matang dengan sempurna.
  • Jangan overmix adonan cupcake. Overmix adonan akan membuat cupcake menjadi keras.
  • Panggang cupcake dengan api sedang. Api yang terlalu besar akan membuat cupcake cepat gosong di luar dan belum matang di dalam.
  • Jangan buka oven terlalu sering saat cupcake sedang dipanggang. Hal ini akan membuat cupcake menjadi bantat.
0 Komentar