SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cobain Resep Bakpao Isi Ayam yang Lezat dan Gurihnya Tidak Ada yang Mengalahkan

Ilustrasi Bakpao Isi Ayam yang Lezat dan Gurih (Image From: Moore for State Rep)
Ilustrasi Bakpao Isi Ayam yang Lezat dan Gurih (Image From: Moore for State Rep)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep bakpao isi ayam adalah salah satu hidangan yang cukup populer. Bakpao sendiri adalah makanan tradisional khas Cina yang sudah lama dikenal di Indonesia.

Makanan ini dibuat dengan berbagai jenis isian, mulai dari kacang hijau, kacang tanah, ayam, bahkan daging.

Nah, ada resep bakpao isi ayam yang saat ini tengah digemari oleh kebanyakan orang.

Baca Juga:Resep Nugget Bubble Crumb yang Sangat Praktis, Ciptakan Kelezatan yang Tak TerbendungDiambil dari Kisah Nyata: Film Aftermath, Kecelakaan Pesawat yang Membawa Derita  

Makanan ini bercita rasa gurih dan lezat, apalagi dengan adanya daging ayam di dalamnya semakin menggugah selera.

Berikut adalah resep bakpao isi daging ayam yang super nikmat.

Bahan bakpao:

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sdt ragi instan
  • 400 ml susu UHT, hangatkan
  • 50 gram gula halus
  • 50 gram margarin cair

Bahan isian:

  • 300 gram daging ayam, cincang
  • 3 siung bawang putih. Cincang
  • ½ suing bawang bombay, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
  • Air secukupnya
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

  1. Pertama kamu bisa membuat isian bakpao terlebih dahulu dengan menumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai aromanya tercium harum dan berubah menjadi layu. Jika sudah, masukkan ayam cincang dan semua bahan isian, lalu aduk merata. Setelah itu, tambahkan air, masak sampai bumbu menyusut.
  2. Langkah berikutnya adalah dengan menambahkan larutan tepung terigu, aduk rata sampai berubah agak padat. Lalu, sisihkan.
  3. Berikutnya adalah dengan membuat kulit bakpao. Kamu bisa mencampurkan tepung terigu, ragu, dan juga gula. Kemudian masukkan margarin cair dan susu UHT. Setelah itu uleni sampai menjadi kalis. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih atau plastik selama 30 menit.
  4. Jika sudah 30 menit, kamu bisa membagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bentuk dan isi dengan isian ayam sesuai selera.
  5. Diamkan bakpao selama kurang lebih 20 menit sampai mengembang.
  6. Kemudian kukus bakpao selama 15 sampai 20 menit atau sampai matang.
  7. Bakpao isi daging ayam siap disajikan.
0 Komentar