Resep Bolu Biasa dengan 4 Telur yang Lezat

Hadi MartadinataJumat, 15 Sep 2023 - 3:40 PM

Resep Bolu Biasa dengan 4 Telur yang Lezat

PASUNDAN EKSPRES- Resep Bolu Biasa dengan 4 Telur. Bolu adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang.

Kelembutan dan rasa manisnya membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk camilan atau hidangan penutup.

Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep sederhana untuk membuat bolu biasa dengan 4 telur yang lezat dan lembut.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan kue bolu yang nikmat di rumah.

Resep Bolu Biasa dengan 4 Telur yang Lezat

Bahan-Bahan Resep Bolu Biasa dengan 4 Telur:

1. 4 butir telur ayam

2. 200 gram gula pasir

3. 200 gram tepung terigu

4. 100 gram margarin

5. 1 sendok teh baking powder

6. 1/2 sendok teh vanili bubuk

8. 2 sendok makan susu cair

Langkah-Langkah Resep Bolu Biasa dengan 4 Telur:

1. Siapkan Alat dan Bahan

Sebelum memulai, pastikan Anda telah menimbang semua bahan dengan benar. Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang bulat berdiameter sekitar 20 cm. Anda juga dapat melapisi loyang dengan kertas roti atau menggunakan mentega dan tepung agar kue tidak lengket.

2. Kocok Telur dan Gula

Pecahkan 4 butir telur ayam ke dalam mangkuk besar. Tambahkan 200 gram gula pasir ke dalam mangkuk yang sama. Gunakan mixer listrik atau wisk untuk mengocok telur dan gula hingga campuran menjadi lembut, berwarna cerah, dan mengembang. Proses ini memakan waktu sekitar 5-7 menit.

3. Ayak Tepung Terigu dan Tambahkan Baking Powder

Sambil terus mengocok, ayak 200 gram tepung terigu, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh vanili bubuk, dan sejumput garam ke dalam campuran telur dan gula. Ayak tepung ini agar tidak ada gumpalan dan adonan menjadi lebih ringan.

4. Tambahkan Margarin Cair dan Susu Cair

Lelehkan 100 gram margarin hingga menjadi cair. Tuangkan margarin cair ke dalam adonan dan tambahkan 2 sendok makan susu cair. Aduk perlahan dengan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata. Margarin memberikan kelembutan pada kue bolu, dan susu cair menambah kelembaban.