SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Brownies Lumer: Resep untuk Pemula dan Tips Agar Lumer Sempurna

Brownies Lumer: Resep untuk Pemula dan Tips Agar Lumer Sempurna
Brownies Lumer: Resep untuk Pemula dan Tips Agar Lumer Sempurna
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Brownies lumer merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut, dengan rasa cokelat yang manis dan legit.

Resep Brownies Lumer yang Lezat dan Menggugah Selera.

Brownies lumer juga memiliki banyak varian rasa, mulai dari cokelat, keju, hingga buah-buahan.

Baca Juga:Coin Komodo 50 Rupiah Tahun 1999: Buruan Kolektor, Harga Semakin MelambungCoin 1000 Rupiah Gajah Tahun 1953: Sebuah Peninggalan Sejarah dan Koleksi yang Diburu

Berikut ini adalah beberapa resep kreasi brownies lumer yang lezat dan menggugah selera:

Resep Brownies Lumer Cokelat

Resep ini merupakan resep brownies lumer yang paling dasar. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • 100 gram cokelat blok
  • 50 gram mentega
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda

Cara membuat:

  1. Lelehkan cokelat dan mentega di atas api kecil.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
  3. Masukkan lelehan cokelat dan mentega ke dalam adonan telur, aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
  7. Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin.
  8. Tuang ganache cokelat di atas brownies.
  9. Brownies lumer cokelat siap disajikan.

Resep Brownies Lumer Keju

Resep ini menambahkan keju sebagai topping, sehingga brownies menjadi lebih gurih dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

  • 100 gram cokelat blok
  • 50 gram mentega
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

  1. Lelehkan cokelat dan mentega di atas api kecil.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
  3. Masukkan lelehan cokelat dan mentega ke dalam adonan telur, aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
  6. Taburkan keju cheddar parut di atas adonan.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
  8. Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin.
  9. Tuang ganache cokelat di atas brownies.
  10. Brownies lumer keju siap disajikan.
0 Komentar