PASUNDAN EKSPRES – Jenis roti tawar sebenarnya gak cuman yang berwarna putih saja, lho. Roti tawar merupakan jenis roti yang sering menjadi pilihan favorit untuk sarapan, camilan, atau bahkan sebagai bahan dalam membuat sandwich.
Meskipun roti tawar terlihat sederhana, tapi ada berbagai jenis roti tawar yang populer, lho. Wah, kira-kira apa saja, ya jenis roti tawar yang populer di dunia? Kamu bisa menemukan jawabannya pada penjelasan singkat di bawah ini. Simak ulasannya sampai selesai, ya.
Jenis Roti Tawar yang Populer di Dunia
Berikut adalah beberapa jenis roti tawar yang populer di dunia yang harus kamu ketahui untuk menambah pengetahuanmu tentang dunia kuliner.
Baca Juga:6 Keuntungan Menjadi Anak Kos, Lebih Mandiri dalam Menjalani Kerasnya HidupBegini Tips Berhenti Bersikap Pesimis yang Mengganggu Kehidupan, Overthinking Gak Bikin Kamu Maju
1. White Bread
2. Ciabatta
Roti tawar yang berikutnya adalah varian khas Italia yang terkenal dengan sebutan ciabatta. Roti ini terbuat dari campuran tepung gandum, ragi, garam, dan air. Dengan kombinasi bahan yang sederhana ini, ciabatta memiliki tekstur yang renyah di luar dan kenyal di dalamnya.
Roti ciabatta sangat cocok untuk disajikan sebagai sandwich atau panini dengan berbagai isian protein seperti potongan ayam, daging sapi brisket, daging bacon, dan lain sebagainya.
3. Sourdough
Roti yang selanjutnya adalah sourdough, yang didapatkan melalui proses fermentasi dengan menggunakan “starter” yang terdiri dari tepung dan air. Metode ini memberikan kekhasan pada sourdough dengan tekstur yang kenyal dan memiliki banyak rongga di dalamnya.