PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya bahan alternatif pengganti tepung tapioka yang dijamin hasil masakan dan kue tetap mantap.
Tepung tapioka merupakan salah satu bahan makanan yang sering ditemukan di berbagai resep kue, bolu bahkan masakan tertentu.
Tapi, bagaimana kalau tepung tapioka di rumahmu habis dan belum ada stok lagi yang tersedia sehingga kamu harus memutar otak untuk menggantinya.
Baca Juga:Kenali Uang Terlangka di Dunia, Sulit Ditemukan Namun Tetap Dicari KolektorKoin Langka Indonesia Ini Banyak Diincar Kolektor, Harganya Selangit Bikin Pingsan
Nah, ternyata ada lho beberapa bahan alternatif pengganti tepung tapioka yang dijamin masakan dan kue berhasil dibuat, yuk kita simak di bawah ini.
Cari Bahan Alternatif Pengganti Tepung Tapioka di Rumah Tanpa Harus Beli Lagi!
Lihat selengkapnya bahan alternatif pengganti tepung tapioka yang aman dikonsumsi.
1 Tepung Maizena
Salah satu pengganti tepung tapioka yang mudah ditemukan adalah tepung maizena atau disebut sebagai cornstarch.
Tepung maizena diketahui bebas gluten sehingga bisa dikonsumsi oleh orang yang sensitif terhadap makanan mengandung protein gluten.
Untuk menyiasatinya, jika pada resep menggunakan 1 sdm tepung tapioka, bisa diganti menjadi 1/2 sdm tepung maizena.
2 Tepung Singkong
Jika ingin bahan makanan mengandung nutrisi yang baik, tepung singkong bisa jadi alternatif menggantikan tepung tapioka dalam masakanmu.
Tepung tapioka sebetulnya berasal dari singkong, namun tepung tapioka terbuat dari pati umbi singkong sedangkan tepung singkong terbuat dari keseluruhan umbinya.
Baca Juga:Inilah Cara Menjual Uang Langka ke Kolektor, Langsung Dapet Cuan Gede!Ingin Diet Berhasil? Ini Makanan Mengandung Rendah Lemak yang Mudah Diolah Menjadi Apapun
Untuk mendapatkan hasil yang mirip dengan tepung tapioka, kurangi sedikit takaran tepung singkong pada resep karena tepung singkong punya konsistensi yang lebih tebal.