4. Sementara menunggu adonan mengembang, Anda dapat menyiapkan isi Martabak. Tumis daging sapi giling dan bawang bombay hingga matang. Tambahkan telur dan daun bawang, lalu aduk hingga telur matang dan bumbu merata. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
5. Setelah adonan Martabak mengembang, panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam wajan dan ratakan tipis-tipis hingga membentuk lapisan tipis.
6. Letakkan isi Martabak di atas adonan, lalu lipat adonan menjadi dua, menutupi isi dengan baik. Tekan-tekan dengan spatula agar Martabak merata.
7. Goreng Martabak hingga kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan dan renyah.
8. Angkat dan tiriskan Martabak Bangka. Potong-potong sesuai selera dan sajikan panas.
Cara Menikmati Martabak Bangka
Resep Martabak Bangka Premium bisa dinikmati kapan saja, baik sebagai makanan ringan saat santai maupun hidangan utama.
Biasanya, martabak dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan saus cabai atau acar timun untuk memberikan rasa segar dan pedas yang seimbang dengan rasa manis atau gurih martabak itu sendiri.
Baca Juga:Beberapa Jam Tangan Rolex Murah dengan Kombinasi Submariner dan DaytonaCara Membersihkan Uang Koin Kuno dengan Tiner
Resep Martabak Bangka Premium adalah salah satu kuliner Indonesia yang sangat disukai.
Kombinasi kulit tipis yang garing dan isian manis atau gurih membuatnya cocok untuk semua selera.
Jika Anda belum mencoba Resep Martabak Bangka Premium, pastikan untuk mencicipinya saat berkunjung ke Bangka Belitung atau mencari tempat terdekat yang menyajikannya.
Siapa tahu, Resep Martabak Bangka Premium bisa menjadi camilan atau hidangan favorit Anda selanjutnya.