PASUNDAN EKSPRES – Resep bolu Kukus Ubi Ungu – Artikel ini akan memeberikan kamu resep bolu kukus yang akan memebuat lidah kamu bergoyang saat menyantapnya. Penasaran Langsung saja Simak Yuk!
Resep bolu Kukus Ubi Ungu Yang Enaknya Bikin Lidah Bergoyang
Resep Bolu Kukus Santan Enak, Mampu Membuat Lidah Bergoyang
- Pertama-tama siapkan ubi ungu terlebih dahulu yang sudah kamu bersihkan.
- Setelah itu kukus ubi ungu hingga matang, panaskan dan lumatkan hingga halus.
- Campurkan garam dan santan, aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah sedang campurkan semua ubi ungu, gula pasir, telur, ragi instan, dan vanili. Aduk rata dengan whisk. Masukkan tepung dan santan secara bertahap, aduk hingga rata.
- Tutup wadah dengan plastic wrap, lalu diamkan selama 1 jam.
- Setelah itu buka plasticnya, dan aduk hingga merata menggunakan spatula.
- Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan cup kertas, tuang adonan bolu kukus hingga penuh.
- Kukus dengan api besar selama 20 menit hingga matang.
- Pada pertengahan kukusan colok kue dengan tusuk gigi, jika kue tidak menempel ke tusuk gigi maka kue tersebut sudah matang.
- Angkat lalu sajikan
Nah, itulah resep bolu kukus yang dapat kami berikan kepada kalian semua. Selamat Mencoba! (nsa)