Resep Nasi Uduk Sederhana untuk Sarapan Enak dan Gurih

Resep Nasi Uduk Sederhana. (Sumber Gambar: Resep Kekinian/Sukmawati__rs
Resep Nasi Uduk Sederhana. (Sumber Gambar: Resep Kekinian/Sukmawati__rs
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Nasi uduk sederhana, hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan aroma harum dan rasa gurihnya, telah menjadi favorit banyak orang.

Meskipun terdengar rumit, sebenarnya ada cara sederhana untuk membuat nasi uduk di rumah tanpa perlu ribet.

Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep nasi uduk sederhana yang bisa kalian coba di dapur, lho!

Baca Juga:Mengulik Penggunaan Dana Generator: Si yang Lagi Rame di Kalangan NetizenGini 5 Cara Jual Uang Lama ke Kolektor, Jadi Nggak Usah Bingung Lagi

Resep Nasi Uduk Sederhana, Sarapan Enak dan Gurih

Nasi uduk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer.

Nasi ini memiliki cita rasa gurih dan wangi yang berasal dari santan dan bumbu rempah-rempah.

Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur dadar, orek tempe, dan kerupuk.

Buat kalian yang ingin membuat nasi uduk sendiri di rumah, berikut ini resep nasi uduk sederhana yang bisa kalian coba:

Bahan-bahan:

  • 300 gr beras, cuci bersih
  • 250 ml santan encer
  • 250 ml air
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Cara membuat:

  1. Campurkan beras, santan encer, air, daun salam, serai, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga air menyusut.
  2. Matikan api. Tutup panci dan diamkan selama 15 menit.
  3. Siapkan dandang dan panaskan.
  4. Tuang campuran beras ke dalam dandang dan kukus selama 20-25 menit hingga nasi matang.
  5. Angkat dan sajikan nasi uduk dengan lauk pauk favoritmu.

Tips:

  • Gunakan beras jenis IR42 atau IR64 yang memiliki tekstur pera.
  • Untuk membuat nasi uduk yang lebih wangi, bisa menambahkan daun pandan dan jahe.
  • Jika tidak ada santan encer, bisa menggunakan santan kental yang dicampur dengan air.

Membuat nasi uduk sederhana di rumah itu sebenarnya nggak susah, guys!

Bahannya juga mudah didapat dan langkah-langkahnya simple abis!

Baca Juga:Berikut 4+ Tempat Penampung Uang Lama yang Siap Sedia Menampung Koleksi Uang Lama-mu!Recook Resep Roti Canai Mudah, Cocok Pakai Topping Apapun!

Kalian tinggal menyesuaikan rasa nasi uduk sesuai dengan selera, misalkan menambahkan potongan ayam atau telur sebagai lauk pendamping.

0 Komentar