Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Diamkan selama 30 menit atau lebih.
- Panaskan wajan grill atau wajan datar dengan api sedang.
- Masak daging sapi hingga matang dan matang.
- Sajikan selagi hangat.
6. Bibim Guksu
Bibim Guksu adalah hidangan mie goreng yang terbuat dari mie, sayuran, dan daging. Hidangan ini sangat cocok disantap sebagai lauk atau camilan.
Bahan-bahan:
- 200 gram mie kering
- 1/2 cangkir wortel, iris tipis
- 1/2 cangkir kubis, iris tipis
- 1/4 cangkir daun bawang, iris tipis
- 1/4 cangkir daging sapi cincang
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
Baca Juga:Uang Kuno Seri Wayang: Koleksi Mewah para KolektorUang Kuno Seri Wayang 500 Gulden: Harga Selangit dan Jadi Prioritas Incaran Kolektor Sultan
- Rebus mie sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel, kubis, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan mie, kecap asin, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan selagi hangat.
Tips Memasak Masakan Korea
Berikut ini adalah beberapa tips memasak masakan Korea:
- Gunakan bahan-bahan yang segar.
- Jangan takut untuk menggunakan bumbu-bumbu yang kuat.
- Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat.
Kesimpulan
Masakan Korea adalah salah satu kuliner paling populer di dunia. Cita rasanya yang khas, perpaduan rasa pedas, gurih, dan manis, serta penyajiannya yang menarik, membuat masakan Korea banyak digemari oleh berbagai kalangan.
Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda bisa mencoba memasak masakan Korea di rumah. Selamat mencoba!