PASUNDAN EKSPRES – Resep ayam lada hitam saori adalah salah satu= masakan Indonesia yang paling populer. Masakan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan lada hitam, saus tiram, dan bumbu-bumbu lainnya.
Langkah 2 : Masukkan jahe, aduk rata.
Langkah 3 : Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Langkah 4 : Tambahkan saus tiram, saus lada hitam Saori, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 5 : Tuang air, aduk rata.
Langkah 6 : Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, sekitar 30 menit.
- Gunakan ayam yang segar agar rasanya lebih enak.
- Jangan terlalu lama menumis bawang bombay dan bawang putih agar tidak pahit.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya agar rasa ayam lada hitam semakin gurih dan manis.
- Masak ayam dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
Nah, itulah resep ayam lada hitam saori dan tips cara masaknya yang enak. Selamat mencoba sendiri di rumah yang rasanya senikmat ala restoran
(nym)