PASUNDAN EKSPRES- Airfood adalah istilah yang digunakan untuk menyebut makanan yang dimasak menggunakan air fryer. Air fryer adalah alat masak yang menggunakan udara panas untuk menggoreng makanan tanpa menggunakan minyak. Hal ini membuat Airfood menjadi pilihan yang lebih sehat daripada makanan gorengan biasa.
Airfood Resep dan Tips Memasak
Ada banyak resep yang bisa Anda coba. Berikut adalah beberapa resep airfood yang mudah dan enak:
Resep Airfood Ayam Goreng
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam potong-potong
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuat:
Baca Juga:Kreasi Resep Ayam Goreng MaduResep Dango Kreatif Kue Jepang Kenyal dan Lembut dengan Berbagai Variasi Rasa
- Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan jinten bubuk.
- Marinasi ayam selama 30 menit.
- Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5 menit.
- Masukkan ayam ke dalam air fryer dan masak selama 25-30 menit, atau hingga matang.
- Angkat ayam dan sajikan.
Resep Airfood Ikan Goreng
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan potong-potong
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuat:
- Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan jinten bubuk.
- Marinasi ikan selama 30 menit.
- Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5 menit.
- Masukkan ikan ke dalam air fryer dan masak selama 20-25 menit, atau hingga matang.
- Angkat ikan dan sajikan.
Resep Airfood Sayur Goreng
Bahan-bahan:
- 1 buah wortel, potong-potong
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
- Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5 menit.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih di dalam air fryer selama 2 menit, atau hingga harum.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
- Masak selama 20-25 menit, atau hingga sayuran matang.
- Angkat dan sajikan.