Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan air perasan lemon. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat ayam dan tiriskan.
- Campurkan madu, gochujang, dan minyak goreng sisa menggoreng ayam.
- Tuang saus madu ke atas ayam goreng.
- Ayam goreng madu Korea siap disajikan.
Ayam Goreng MaduCrispy
Untuk mendapatkan tekstur ayam yang lebih renyah, Anda bisa menggunakan tepung panir atau tepung bumbu. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan air perasan lemon
- 1 sendok makan madu
- 100 gram tepung panir atau tepung bumbu
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
Baca Juga:Resep Dango Kreatif Kue Jepang Kenyal dan Lembut dengan Berbagai Variasi RasaRincian Tabel Harga Uang Koin Kuno Amerika: Wajib Tahu bagi Kolektor
- Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan air perasan lemon. Diamkan selama 15 menit.
- Celupkan ayam ke dalam tepung panir atau tepung bumbu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat ayam dan tiriskan.
- Campurkan madu dan minyak goreng sisa menggoreng ayam.
- Tuang saus madu ke atas ayam goreng.
- Ayam goreng madu crispy siap disajikan.
Itulah beberapa kreasi resep ayam gorengmadu yang bisa Anda coba. Selamat mencoba!