Resep Cheesecake Puding Buah-buahan
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus puding mangga instan
- 500 ml susu cair
- 100 gr krim keju
- 2 sdm gula pasir
- Buah segar (mangga, strawberi, kiwi, dsb.), potong dadu
Cara Membuat:
- Campurkan puding mangga instan dengan susu cair dalam panci. Aduk hingga puding larut sepenuhnya.
- Panaskan campuran puding di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masak selama 2 menit sambil terus diaduk.
- Matikan api dan biarkan campuran puding agak mendingin.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok krim keju dan gula pasir hingga lembut.
- Campurkan campuran puding yang sudah agak mendingin ke dalam campuran krim keju. Aduk hingga merata.
- Tuangkan campuran cheesecake puding mangga ke dalam wadah saji atau cangkir saji.
- Dinginkan dalam lemari es selama minimal 2 jam atau hingga mengeras.
- Hias dengan potongan buah segar sebelum disajikan.
Sekarang kamu memiliki tiga pilihan resep cheesecake puding yang lezat dan bisa disesuaikan dengan selera kamu.
Cobalah semua varian ini dan nikmati camilan cheesecake puding yang memanjakan lidahmu!