3 Resep Es Teler Segar, Gak Bikin haus Lagi!

PASUNDAN EKSPRES- Es Teler adalah salah satu es khas Nusantara yang sempurna untuk disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa.

Berikut ini beberapa resep es teler yang lezat dan menyegarkan untuk Anda coba di rumah.

3 Resep Es Teler Segar, Gak Bikin haus Lagi!

Bahan-bahan yang diperlukan relatif sederhana dan mudah didapatkan, sehingga Anda dapat mencobanya sendiri. Simak resepnya di bawah ini:

1. Resep Es Teler Segar Original

Bahan:

• 5 biji nangka
• 1 buah alpukat
• 1 buah kelapa muda
• 4 sdm kental manis
• 2 sdm gula pasir
• 3 sdm air panas
• Es batu atau es serut secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan nangka, kelapa muda dan buah alpukat, kerok atau potong sesuai selera.
2. Larutkan gula dengan air panas.
3. Siapkan mangkok saji, sisi semua bahan es teler, tambahkan es batu atau es serut secukupnya.
4. Siram dengan air gula dan kental manis secukupnya.
5. Es teler original siap untuk disajikan dan dinikmati.

2. Resep Es Teler Segar Kuah Susu Air Kelapa

Bahan-Bahan

• 1 buah alpukat, kerok isi dagingnya
• 2 sdm buah nangka iris
• 3 sdm daging kelapa muda
• 40 ml kental manis putih
• 300 ml susu UHT dingin
• 500 ml air kelapa muda
• 3 sdm sirup gula
• 50 ml air hangat
• es batu secukupnya

Cara membuat Resep Es Teler Segar:

1. Seduh kental manis dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.
2. Siapkan wadah. Masukkan es batu, kelapa muda, alpukat, dan nangka.
3. Siram dengan kental manis, susu, sirup gula, dan air kelapa muda. Aduk rata. Sajikan.

3. Resep Es Teler Segar Durian

Bahan:

• 4 biji durian
• 2 buah alpukat
• 2 biji buah nangka
• 3 sdm cincau hitam
• kelapa muda serut secukupnya
• 3 sdm kental manis/secukupnya
• es batu serut secukupnya
• 3 sdm gula pasir
• 4 sdm air panas

Cara membuat Resep Es Teler Segar:

1. Buang biji durian, potong-potong atau sendoki alpukat.
2. Suwir atau potong-potong buah nangka, potong dadu cincau hitam. Sisihkan.
3. Masukkan satu per satu isian ke dalam mangkuk.
4. Agar tampilan lebih menarik, tata berjajar agar warnanya cantik.
5. Tuang kental manis dan gula cair.
6. Masukkan es batu serut dan durian di atasnya. Tuang kental manis sedikit lagi di atasnya sebagai topping.
7. Es teler durian siap dinikmati.