Es Kul-Kul Melon: Camilan Segar dan Menyehatkan

PASUNDAN EKSPRES- Es kul-kul melon adalah camilan yang terbuat dari potongan buah melon yang dicelupkan dalam lelehan coklat kemudian dibekukan.

Camilan ini memiliki cita rasa manis dan sensasi yang menyegarkan saat disantap. Es ini sangat cocok dinikmati pada saat cuaca panas, atau sebagai camilan setelah makan.

Es Kul-Kul Melon

Selain rasanya yang enak, es ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Baca Juga:Resep Kue Kukus Kue Tradisional Indonesia yang MenduniaKetoprak Indomie: Kreasi Kuliner Kekinian yang Lezat dan Murah

Buah melon mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, dan potasium.

Vitamin A baik untuk kesehatan mata, vitamin C baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan potasium baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, coklat juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan mood, mengurangi stres, dan melindungi tubuh dari radikal bebas.

Namun, perlu diperhatikan untuk mengonsumsi coklat dalam jumlah yang wajar, karena coklat juga mengandung kalori dan lemak yang tinggi.

Untuk membuat es ini bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

• 1/2 buah melon
• 100 gram coklat batangan
• 2 sendok makan minyak goreng
• Topping sesuai selera (meses, sprinkles, kacang cincang, dll)

Cara membuat:

1. Kupas dan potong melon menjadi beberapa bagian.
2. Tusuk setiap potongan melon dengan tusuk sate.
3. Masukkan melon ke dalam freezer selama 1-2 jam, hingga beku.
4. Lelehkan coklat batangan dengan cara di tim atau di microwave.
5. Tambahkan minyak goreng ke dalam coklat leleh, aduk rata.
6. Celupkan melon beku ke dalam coklat leleh, lalu gulingkan ke dalam topping sesuai selera.
7. Masukkan es kul-kul melon ke dalam freezer selama 1-2 jam, hingga coklat mengeras.
8. Es kul-kul melon siap disajikan.

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat es kul-kul melon yang lebih enak:

• Gunakan melon yang matang dan manis.
• Potong melon menjadi potongan-potongan yang berukuran sama, agar coklat leleh dapat melapisi melon secara merata.
• Pastikan melon benar-benar beku sebelum dicelupkan ke dalam coklat leleh, agar coklat tidak mudah menetes.
• Gunakan berbagai macam topping untuk membuat es kul-kul melon lebih menarik dan lezat.

Es kul-kul melon dapat menjadi camilan sehat dan menyegarkan untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!