Penambahan gula pada tahap awal ini akan memberikan kelezatan pada brownies.
Langkah 3: Campurkan Bahan Kering
Dalam mangkuk lain, campurkan tepung terigu, baking powder, dan sejumput garam.
Setelah itu, tambahkan campuran tepung ini ke dalam campuran telur dan gula sambil terus diaduk perlahan.
Baca Juga:Live Streaming GP Mandalika 2023, Serta Berita Hangat Seputar Pertamina Grand Prix of Indonesia 20239 Aplikasi Penghasil Uang Dana Terbaru 2023
Langkah 4: Gabungkan Semua Bahan
Tambahkan campuran cokelat yang telah dilelehkan dan vanilla extract ke dalam adonan.
Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
#Resep Brownies Panggang
Langkah 5: Tambahkan Kacang Kenari dan Cokelat Chips (Opsional)
Jika Anda ingin memberikan sentuhan ekstra pada brownies Anda, tambahkan kacang kenari cincang dan cokelat chips ke dalam adonan.
Aduk dengan lembut.
Langkah 6: Panggang Brownies
Siapkan loyang berukuran 20×20 cm yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
Tuang adonan brownies ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
#Resep Brownies Panggang
Langkah 7: Panggang dalam Oven
Panasakan oven Anda pada suhu 180 derajat Celsius.
Panggang brownies selama sekitar 25-30 menit atau hingga permukaannya mengeras dan muncul retakan halus.
Langkah 8: Dinginkan dan Potong
Setelah dipanggang, biarkan brownies dingin dalam loyang selama beberapa saat.
Kemudian potong menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera Anda.
Tips dan Trik
- Untuk mendapatkan brownies yang lebih fudgy, gunakan cokelat hitam dengan persentase kakao yang tinggi.
- Jangan overmix adonan, karena akan membuat brownies menjadi keras.
- Jika ingin menambahkan topping, taburkan topping di atas adonan sebelum dipanggang.
Itulah resep brownies panggang lezat dan mudah yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!(**)
#Resep Brownies Panggang