SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Tumis Kangkung Tanpa Saus Tiram, Lezat dan Sederhana

Resep Tumis Kangkung Tanpa Saus Tiram, Lezat dan Sederhana
Resep Tumis Kangkung Tanpa Saus Tiram, Lezat dan Sederhana
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Tumis kangkung adalah salah satu hidangan sayuran yang paling populer di Indonesia.

Hidangan ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana.

Tumis kangkung juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai menu sehari-hari.

Baca Juga:Resep Tumis Kangkung Terasi, Lezat dan GurihResep Sayur Kangkung, Menu Sederhana yang Lezat dan Bergizi

Salah satu varian tumis kangkung yang populer adalah tumis kangkung tanpa saus tiram.

Tumis kangkung tanpa saus tiram memiliki rasa yang lebih gurih dan alami, tanpa rasa asin dan manis dari saus tiram.

Resep Tumis Kangkung Tanpa Saus Tiram, Lezat dan Sederhana

Berikut ini adalah resep tumis kangkung tanpa saus tiram yang mudah dibuat:

Bahan-bahan:

  • 2 ikat kangkung, petiki daunnya
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 buah cabai rawit, iris serong (opsional)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat Resep Tumis Kangkung Tanpa Saus Tiram:

  1. Siangi kangkung dan cuci bersih.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, aduk rata.
  4. Masukkan kangkung, aduk rata.
  5. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
  6. Masak hingga kangkung layu.
  7. Angkat dan sajikan.

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan ebi atau telur puyuh.
  • Jika tidak suka pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabai merah atau cabai rawit.
  • Anda bisa menambahkan kaldu bubuk untuk menambah rasa gurih.

Variasi Tumis Kangkung Tanpa Saus Tiram

Selain resep tumis kangkung tanpa saus tiram sederhana di atas, ada beberapa variasi tumis kangkung tanpa saus tiram yang bisa Anda coba, antara lain:

Baca Juga:Begini Resepon Gibran Setelah MK Tolak Gugatan Batas Usia Capres-CawapresDaftar Harga dan Spesifikasi HP Samsung Terbaru Oktober 2023: Galaxy S23 FE, A04, Galaxy Z Fold 5, dan Galaxy Z Flip 5 – Bocoran Spesifikasi Samsung S24

  • Tumis kangkung ebi: Tambahkan ebi untuk menambah rasa gurih dan tekstur.
  • Tumis kangkung telur puyuh: Tambahkan telur puyuh untuk menambah rasa gurih dan protein.
  • Tumis kangkung tauco: Tambahkan tauco untuk menambah rasa gurih dan asam.

Anda bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera.

0 Komentar