PASUNDAN EKSPRES – Resep salad buah sederhana adalah salah satu hidangan penutup yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari campuran buah-buahan segar yang dipotong-potong dan dipadukan dengan saus salad.
Salad buah memiliki rasa yang segar dan menyehatkan, sehingga cocok untuk dinikmati kapan saja. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat salad buah sendiri di rumah, berikut ini adalah resep salad buah sederhana yang bisa kamu coba.
Resep Salad Buah Sederhana
Bahan-bahan:
- 200 gram buah apel
- 200 gram buah pir
- 200 gram buah jeruk
- 200 gram buah stroberi
- 200 gram buah anggur
- 200 gram buah melon
- 200 gram buah semangka
- 100 gram keju parut
- 100 gram kacang tanah sangrai
- 50 gram mayones
- 25 gram madu
- 1 sdt perasan lemon
Cara Membuat Salad Buah
Langkah 1 : Cuci bersih semua buah-buahan.
Langkah 2 : Potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai selera.
Langkah 3 : Campurkan buah-buahan dalam mangkuk besar.
Baca Juga:Viral di TikTok Diduga Wanita Bercadar Bikin Ajang Taaruf Ala Take Me OutFilm Gampang Cuan: Cara Nonton dan Jadwal Tayang 2023
Langkah 4 : Tambahkan keju parut, kacang tanah sangrai, mayones, madu, dan perasan lemon.
Langkah 5 : Aduk rata semua bahan.
Langkah 6 : Sajikan salad buah dalam mangkuk atau piring saji.
Tips Membuat Salad Buah
- Kamu bisa menggunakan berbagai macam buah-buahan sesuai selera.
- Jika ingin salad buah yang lebih manis, kamu bisa menambahkan gula pasir atau sirup.
- Jika ingin salad buah yang lebih asam, kamu bisa menambahkan lemon atau jeruk nipis.
Cara Membuat Salad Buah Agar Tidak Asam dan Berair
- Kupas dan potong buah-buahan yang bisa disesuaikan dengan selera. Potong menjadi kecil-kecil. Masukkan ke dalam mangkok.
- Masukkan susu cair ke dalam panci.
- Tambahkan tepung maizena, garam, gula, aduk rata. Rebus hingga mengental dengan api sedang.
- Setelah mengental, matikan api dan tunggu sampai hangat. Lalu masukkan mayonnaise dan aduk sampai rata.
- Campurkan saus salad dengan buah yang telah dipotong-potong.
- Taburi keju di atasnya.
Manfaat Salad Buah bagi Kesehatan
1. Mencegah berbagai penyakit
Menyantap salad buah dapat memperkuat kekebalan dan fungsi organ tubuh. Manfaat ini diperoleh berkat kandungan antioksidan yang melimpah dalam buah-buahan.
Dengan begitu, Anda menjadi tidak mudah sakit atau mengalami masalah kesehatan, misalnya penyakit infeksi, penyakit jantung, diabetes tipe 2, atau hipertensi.