Resep Sup Makaroni Ayam yang Hangat, Menu Spesial Kumpul Keluarga

PASUNDAN EKSPRES – Resep sup makaroni ayam menjadi salah satu hidangan yang wajib kamu coba. Bagi kamu yang merasa bosan dengan makan pagi, siang, sore, dan malam yang itu-itu saja, kamu harus banget cobain makanan ini.

Bahan-bahan: 

• 1 ekor ayam kampung, potong-potong
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 buah kentang, potong dadu
• 1 batang seledri, potong-potong
• 1 butir bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 100 gram makaroni kering
• 1 sdm daun bawang, cincang halus

Cara membuat:

1. Pertama yang bisa kamu lakukan untuk membuat sup makaroni ayam ini adalah dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan. Jika sudah, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai aromanya berubah terasa menjadi harum.
2. Langkah berikutnya adalah masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, lalu aduk rata sampai warnanya nampak berubah.
3. Selanjutnya adalah tambahkan wortel, kentang, seledri, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Jika sudah, aduk rata.
4. Setelah itu kamu bisa menuangkan air secukupnya, masak sampai ayam dan sayuran matang.
5. Bila sudah dirasa matang, kamu bisa tambahkan makaroni ke dalam sup yang mendidih tersebut, masak sampai makaroni matang.
6. Terakhir kamu bisa angkat, dan taburi daun bawang di atas sup makaroni ayam yang hangat.
7. Resep sup makaroni ayam sudah siap kamu sajikan.