PASUNDAN EKSPRES- Cara Membuat Bolu Lapis Milo yang Super Lembut
Bolu lapis milo adalah camilan lezat yang sempurna untuk menemani secangkir teh atau kopi Anda.
Kombinasi rasa milo yang kaya dengan tekstur lembut bolu membuatnya menjadi pilihan yang populer.
Cara Membuat Bolu Lapis Milo yang Super Lembut
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep untuk membuat bolu lapis milo yang super lembut. Simak langkah-langkahnya di bawah ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Cara Membuat Bolu Lapis Milo:
Baca Juga:Resep Puding Lapis Roti Tawar Lezat dan Mudah DibuatCara Membuat Es Krim Chocolatos yang Lezat dan Nikmat
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan bubuk milo
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh pasta vanili
- Secubit garam
Langkah-langkah Cara Membuat Bolu Lapis Milo:
1. Panaskan Oven
Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat dengan diameter sekitar 20 cm, olesi dengan mentega, dan alasi dasarnya dengan kertas roti.
2. Kocok Telur dan Gula
Kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk hingga mengembang dan berwarna cerah. Proses ini memakan waktu sekitar 5-7 menit.
3. Tambahkan Minyak Sayur
Tuangkan minyak sayur ke dalam campuran telur dan gula. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
4. Ayak Bahan Kering
Campur tepung terigu, bubuk milo, baking powder, dan garam. Ayak campuran ini ke dalam adonan basah (telur, gula, dan minyak).
5. Tambahkan Susu Cair dan Vanili
Tuangkan susu cair dan pasta vanili ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
6. Tuangkan ke Loyang
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
7. Panggang
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-35 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam bolu keluar bersih.
8. Dinginkan
Baca Juga:Resep Sayur Sop yang Enak Bikin Anak Betah di RumahResep Cakwe yang Enak untuk Jualan, Simak Cara Membuatnya
Keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum mengeluarkannya dari loyang. Kemudian biarkan bolu lapis milo ini benar-benar dingin di rak kawat.
9. Potong dan Sajikan
Setelah dingin, potong bolu menjadi potongan-potongan sesuai selera. Sajikan dan nikmati kelezatan bolu lapis milo yang super lembut ini.