PASUNDAN EKSPRES- Resep Pakcoy Bawang Putih yang Lezat dan Sehat
Pakcoy, atau pak choy, adalah jenis sayuran yang banyak digemari karena rasanya yang lezat dan khas.
Kali ini, kami akan membagikan resep sederhana namun lezat untuk menyajikan pakcoy dengan bawang putih yang akan membuat hidangan Anda lebih istimewa.
Resep Pakcoy Bawang Putih yang Lezat dan Sehat
Pakcoy bawang putih adalah hidangan sehat dan lezat yang cocok untuk segala kesempatan. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Resep Pakcoy Bawang Putih:
Baca Juga:Resep Es Lumut Viral – Kelezatan Segar dalam Setiap GigitanCara Membuat Bolu Lapis Milo yang Super Lembut
- 1 ikat pakcoy, bersihkan dan potong-potong
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
- 1/4 sendok teh merica (sesuai selera)
- 1/2 gelas air
- Minyak wijen secukupnya (opsional, sebagai hiasan)
- Bawang merah goreng secukupnya (opsional, sebagai hiasan)
Langkah-langkah Pembuatan Resep Pakcoy Bawang Putih:
1. Panaskan Minyak: Panaskan minyak sayur di wajan atau penggorengan dengan api sedang.
2. Tumis Bawang Putih: Tumis bawang putih cincang hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan Pakcoy: Masukkan potongan pakcoy ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang putih.
4. Tambahkan Saus Tiram: Tuangkan saus tiram ke atas pakcoy. Aduk hingga tercampur merata.
5. Tambahkan Air: Tuangkan air ke dalam wajan dan aduk lagi.
6. Bumbui dengan Garam dan Merica: Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk kembali untuk memastikan semua bahan tercampur dengan baik.
7. Masak Hingga Matang: Tutup wajan dan biarkan pakcoy matang selama beberapa menit.
Baca Juga:Resep Puding Lapis Roti Tawar Lezat dan Mudah DibuatCara Membuat Es Krim Chocolatos yang Lezat dan Nikmat
Anda bisa memasaknya hingga pakcoy menjadi lembut sesuai selera Anda. Jika Anda suka sedikit renyah, tidak perlu memasak terlalu lama.
8. Hidangkan dengan Hiasan (Opsional): Anda bisa menambahkan minyak wijen atau bawang merah goreng sebagai hiasan untuk hidangan ini.
9. Nikmati Pakcoy Bawang Putih Anda: Hidangkan pakcoy bawang putih ini selagi hangat. Rasanya yang lezat pasti akan disukai oleh seluruh keluarga.
Variasi Kreatif:
Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti wortel, jamur, atau daging ayam potong kecil.
Kreativitas Anda adalah kunci untuk menciptakan variasi hidangan yang berbeda setiap kali Anda membuat pakcoy bawang putih.