SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ayam Kremes Tulang Lunak, Sensasi Gurih yang Tak Terlupakan

Ayam Kremes Tulang Lunak, Sensasi Gurih yang Tak Terlupakan
Ayam Kremes Tulang Lunak, Sensasi Gurih yang Tak Terlupakan
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Ayam Kremes Tulang Lunak, Sensasi Gurih yang Tak Terlupakan

Ayam Kremes adalah salah satu hidangan yang selalu menggugah selera.

Namun, ketika ayamnya empuk dan lezat hingga ke tulangnya, sensasinya jauh lebih memuaskan.

Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep Ayam Kremes Tulang Lunak yang mudah diikuti.

Baca Juga:Kreasi Lezat Indomie Nyemek ala Warmindo untuk Lidah yang BergairahResep Pakcoy Bawang Putih yang Lezat dan Sehat

Bahan-Bahan yang Diperlukan Ayam Kremes Tulang Lunak:

  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan untuk Ayam Bumbu Pedas:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya

Bahan untuk Kremes:

  • 150 gram tepung terigu
  • 3 sdm kelapa parut sangrai
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah Pembuatan Ayam Kremes Tulang Lunak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
    • Lumuri ayam dengan garam dan diamkan selama 15 menit.
    • Selanjutnya, rebus ayam dengan serai, daun jeruk, dan daun salam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Persiapan Bumbu Pedas:
    • Haluskan semua bahan bumbu pedas (bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar bubuk, merica, dan garam) menjadi pasta halus.
  3. Tumis Bumbu Pedas:
    • Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu pedas hingga harum dan berubah warna.
  4. Tambahkan Ayam:
    • Masukkan ayam yang telah direbus ke dalam wajan yang berisi bumbu pedas. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap sempurna.
  5. Persiapan Kremes:
    • Campur tepung terigu, kelapa parut sangrai, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
    • Tambahkan sedikit air hingga adonan bisa diambil dengan tangan dan tidak terlalu kering.
  6. Goreng Kremes:
    • Panaskan minyak dalam wajan.
    • Ambil sejumput adonan kremes dan goreng hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan.
  7. Sajikan Ayam Kremes Tulang Lunak:
    • Ayam Kremes Tulang Lunak siap disajikan bersama kremes yang gurih.

Sekarang Anda dapat menikmati Ayam Kremes Tulang Lunak yang lezat dengan bumbu pedas yang meresap hingga ke tulangnya.

0 Komentar