SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

7 Variasi Resep Kerang Kupas, Lezatnya Hidangan Laut yang Menggoda Selera

resep kerang kupas
resep kerang kupas Kuah Tom Yum
0 Komentar

Cara membuat:

  1. Bersihkan kerang kupas dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pasir.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan kerang kupas ke dalam wajan, aduk hingga kerang terbuka.
  5. Tambahkan gula dan kecap asin, aduk rata.
  6. Campur miso pasta dengan sedikit air, lalu tambahkan ke dalam wajan. Aduk hingga merata.
  7. Masak hingga kerang kupas matang dan bumbu meresap.
  8. Sajikan kerang kupas miso panas dengan nasi putih.

7. Resep Kerang Kupas Tumis Pedas

Bahan-bahan:

  • Kerang kupas segar (500 gram)
  • Bawang putih (4 siung, cincang halus)
  • Bawang merah (2 butir, cincang halus)
  • Cabai merah besar (3 buah, iris tipis)
  • Cabai rawit (3 buah, iris tipis, sesuai selera pedas)
  • Minyak sayur (2 sendok makan)
  • Kecap manis (1 sendok makan)
  • Gula (1 sendok teh)
  • Garam (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit, aduk rata.
  4. Masukkan kerang kupas, kecap manis, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
  5. Masak hingga kerang kupas matang dan bumbu meresap.
  6. Sajikan kerang kupas tumis pedas panas dengan nasi putih.

Kerang kupas merupakan makanan laut yang sangat fleksibel dan dapat diolah dalam berbagai variasi rasa.

Berbagai resep di atas memberikan pilihan hidangan yang berbeda-beda, mulai dari yang pedas, gurih, hingga yang segar.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan hidangan kerang kupas yang unik ini di meja makan Anda.

Baca Juga:Inilah Harga Terkini Uang Kertas Rp5.000 Tahun 1958Uang Koin Rp25 Tahun 1971,Si Burung Merpati Mahkota yang Kini Bernilai Jutaan Rupiah

Jangan lupa berbagi dengan keluarga dan teman-teman, karena hidangan laut selalu lebih nikmat bila dinikmati bersama!

0 Komentar