PASUNDAN EKSPRES – Salah satu varian bala-bala yang cukup populer adalah bala-bala mie instan. Jajanan ini terbuat dari mie instan yang dicampur dengan adonan tepung, sayuran, dan telur.
Bala-bala mie instan memiliki rasa yang gurih dan pedas, cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau lauk.
Berikut Resep Bala-bala Mie Instan
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gram kol, potong dadu kecil
- 1 buah cabai rawit merah, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat: