PASUNDAN EKSPRES – Ternak adalah hewan yang dengan sengaja dipelihara oleh manusia untuk tujuan tertentu, seperti untuk menghasilkan pangan, bahan baku industri, atau sebagai pembantu pekerjaan manusia. Kali ini kami akan membahas Beginilah Cara Memulai Usaha Ternak Kambing.
Usaha pemeliharaan ternak disebut sebagai peternakan.
Ternak dapat diklasifikasikan berdasarkan berbagai kriteria, antara lain:
- Berdasarkan jenisnya: Ternak dapat dibagi menjadi ternak ruminansia, ternak monogastrik, dan ternak unggas.
- Ternak ruminansia adalah ternak yang memiliki empat lambung, yaitu rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Ternak ruminansia antara lain sapi, kerbau, kambing, dan domba.
- Ternak monogastrik adalah ternak yang memiliki satu lambung. Ternak monogastrik antara lain babi, ayam, dan itik.
- Ternak unggas adalah ternak yang bertelur dan memiliki sayap. Ternak unggas antara lain ayam, itik, angsa, dan burung puyuh.
- Berdasarkan tujuan pemeliharaannya: Ternak dapat dibagi menjadi ternak pedaging, ternak perah, ternak dwiguna, dan ternak hias.
- Ternak pedaging adalah ternak yang dibudidayakan untuk diambil dagingnya. Ternak pedaging antara lain sapi, kambing, dan domba.
- Ternak perah adalah ternak yang dibudidayakan untuk diambil susunya. Ternak perah antara lain sapi, kambing, dan domba.
- Ternak dwiguna adalah ternak yang dibudidayakan untuk diambil daging dan susunya. Ternak dwiguna antara lain sapi perah dan kambing perah.
- Ternak hias adalah ternak yang dipelihara sebagai hewan peliharaan. Ternak hias antara lain burung, kelinci, dan ikan.
Manfaat ternak
Ternak memiliki banyak manfaat bagi manusia, antara lain:
- Sebagai sumber pangan: Ternak merupakan sumber protein hewani yang penting bagi manusia. Daging, susu, telur, dan madu adalah produk ternak yang dapat dikonsumsi oleh manusia.
- Sebagai sumber bahan baku industri: Produk ternak juga dapat digunakan sebagai bahan baku industri, seperti kulit, bulu, dan wol.
- Sebagai pembantu pekerjaan manusia: Ternak dapat digunakan sebagai pembantu pekerjaan manusia, seperti untuk membajak sawah, mengangkut barang, dan menarik gerobak.