PASUNDAN EKSPRES- Resep Ayam Jamur Pedas Sensasi Pedas dan Gurih dalam Satu Gigitan
Apakah Anda penggemar masakan pedas dan gurih? Jika ya, resep ayam jamur pedas ini adalah pilihan yang sempurna.
Resep Ayam Jamur Pedas Sensasi Pedas dan Gurih dalam Satu Gigitan
Kombinasi daging ayam yang lezat, jamur yang gurih, dan saus pedas akan memanjakan lidah Anda. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan Resep Ayam Jamur Pedas:
Baca Juga:Resep Tumis Ayam Jamur Saus Tiram Lezat, Praktis, dan Bergizi!Resep Kue Pancong Lumer 1 kg Gurih, Legit, dan Menggoda!
- 500 gram daging ayam, potong dadu
- 200 gram jamur, iris tipis
- 2 sendok makan saus cabai atau saus sambal (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, potong tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Siapkan Bahan
Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan dengan baik sebelum memulai proses memasak.
2. Tumis Bawang Putih
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
3. Masukkan Ayam
Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan. Tumis hingga ayam berubah warna dan matang sempurna.
4. Tambahkan Bawang Bombay
Masukkan potongan bawang bombay ke dalam wajan dan aduk rata dengan ayam. Tumis hingga bawang bombay layu.
5. Masukkan Jamur
Tambahkan potongan jamur ke dalam wajan dan aduk hingga jamur memadatkan.
6. Saus Cabai/Sambal
Tuangkan saus cabai atau saus sambal sesuai selera Anda. Jika Anda suka pedas, tambahkan lebih banyak. Aduk rata semua bahan dalam saus.
7. Aduk Minyak Wijen
Baca Juga:Resep Kue Pancong Kekinian yang Lembut dan LezatSeger! Resep Rujak Bumbu Bangkok yang Bikin Ketagihan
Tambahkan minyak wijen, garam, dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata semua bahan.
8. Tambahkan Daun Bawang
Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk sebentar hingga daun bawang layu.
9. Sajikan
Ayam jamur pedas siap disajikan. Hidangkan sebagai lauk pendamping nasi hangat.
Resep ayam jamur pedas ini memadukan rasa pedas, gurih, dan lezat dalam satu hidangan. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera Anda.
Hidangkan dengan nasi hangat dan nikmati sensasi pedas yang membangkitkan selera makan Anda. Selamat mencoba!