SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Pisang Goreng Crispy, Camilan Enak yang Gampang Dibuat

Resep Pisang Goreng Crispy, Camilan Enak yang Gampang Dibuat
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep pisang goreng crispy adalah camilan yang sangat populer di Indonesia.Camilan ini terbuat dari pisang yang digoreng dengan tepung sehingga memiliki tekstur yang renyah dan crispy.

Pisang goreng crispy cocok untuk disantap sebagai camilan atau dessert.Berikut ini adalah resep pisang goreng crispy yang gampang dibuat.

Bahan-bahan

  • 5 buah pisang kepok atau pisang raja
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram tepung beras
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 100 ml air es
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat Pisang Goreng Crispy

  1. Kupas dan potong pisang menjadi bentuk memanjang.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, dan baking powder dalam mangkuk besar.
  3. Kocok telur dan air es dalam mangkuk kecil.
  4. Celupkan pisang ke dalam adonan telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung kering.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas.
  6. Goreng pisang hingga berwarna cokelat keemasan.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan pisang goreng crispy hangat atau dingin.

Tips dan Variasi Pisang Goreng Crispy

Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam adonan untuk memberikan warna yang menarik. Warna-warni Pisang Goreng Crispy pasti jadi daya tarik yang menggiurkan.

Baca Juga:Resep Mochi Bites dengan Gigitan Manis yang Bikin Nagih5 Film Zombie Korea yang Wajib Ditonton, Seru Menegangkan

Setelah pisang digoreng, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut, cokelat leleh, atau gula bubuk. Ini akan membuat Pisang Goreng Crispy lo semakin lezat.

Untuk perpaduan rasa yang lebih menarik, kamu bisa mencoba menambahkan sedikit bubuk kayu manis, bubuk vanili, atau cokelat bubuk ke dalam campuran tepung kering.

Tips Membuat Pisang Goreng Crispy

  1. Gunakan pisang yang sudah matang agar pisang goreng crispy tidak keras.
  2. Gunakan tepung terigu protein sedang agar pisang goreng crispy tidak keras.
  3. Uleni tepung kering dan adonan telur hingga rata agar pisang goreng crispy tidak mudah rontok saat digoreng.
  4. Jangan menggoreng pisang goreng crispy terlalu lama agar tidak gosong.
  5. Sajikan pisang goreng crispy dengan topping sesuai selera, seperti cokelat, keju, atau kacang.

Pisang goreng crispy adalah camilan yang gampang dibuat dan enak. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat pisang goreng crispy yang renyah dan crispy di rumah. Selamat mencoba!

0 Komentar