SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mudah Resep Ayam Goreng Saus Korea Ala Rumahan, yang Renyah, Gurih, dan Nikmat!

Hapus term: Resep Ayam Goreng Saus Korea Ala Rumahan Resep Ayam Goreng Saus Korea
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Ayam goreng saus Korea merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas, dengan perpaduan antara ayam goreng yang renyah dan saus Korea yang gurih dan pedas.

Ayam goreng saus Korea dapat dengan mudah ditemukan di berbagai restoran Korea. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat hidangan ini di rumah.

Jadi membuat ayam goreng saus Korea di rumah tidak sulit, dan hasilnya pun tidak kalah lezat dengan yang dijual di restoran.

Berikut Resep Ayam Goreng Saus Korea Ala Rumahan

Bahan-bahan:

Baca Juga:Update Bursa Transfer Persib di Liga 1 – Bojan Hodak Sudah Kirim Daftar Pemain yang Menjadi Incarannya, Apakah Persib Akan Merombak Tim?Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Saus Padang Ciri Khas Aroma Lezat Ala Restoran!

  • 500 gram daging ayam, potong-potong sesuai selera
  • 100 gram tepung bumbu putih
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan saus:

  • 200 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • 50 ml cuka apel
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan bubuk cabai
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih

Cara membuat:

  1. Siapkan ayam. Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong sesuai selera.
  2. Buat adonan tepung. Campurkan tepung bumbu putih, tepung terigu, dan bawang putih halus. Aduk rata.
  3. Lelehkan ayam dalam adonan tepung. Celupkan ayam ke dalam telur kocok lepas, kemudian gulingkan ke dalam adonan tepung. Tekan-tekan agar tepung menempel sempurna.
  4. Goreng ayam. Panaskan minyak goreng hingga panas. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Buat saus. Campurkan air, gula pasir, cuka apel, garam, bubuk cabai, dan bubuk bawang putih dalam panci. Masak hingga mendidih.
  6. Siram ayam dengan saus. Sajikan ayam goreng saus Korea dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya.

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan ayam fillet.
  • Tambahkan sedikit tepung maizena ke dalam adonan tepung agar ayam lebih renyah.
  • Goreng ayam dalam minyak panas agar ayam matang sempurna dan tidak berminyak.
  • Sesuaikan jumlah saus dengan selera Anda.

Nah jadi itulah resep ayam goreng saus Korea yang cocok menjadi hidangan untuk berbagai acara. Hidangan ini dapat disajikan sebagai lauk utama, camilan, atau makanan ringan. Selamat mencoba!

0 Komentar