PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep gehu pedas yang merupakan kreasi gorengan dengan rasanya yang super pedas dijamin bikin ketagihan.
Kalau kamu pecinta gorengan, pasti sudah gak asing dong sama gorengan yang namanya gehu yang merupakan tahu dibalut tepung dan diisi sayuran lalu digoreng.
Buat kamu yang mau buat resep ini, yuk intip resep gehu pedas yang merupakan kreasi gorengan super pedas.
Baca Juga:Manfaat Menanam Pohon Alpukat, Keuntungan Dijamin Bertambah Berkali-kali LipatSinopsis Film 172 Days (2023): Kisah Cinta Mengharukan yang Diangkat Dari Kisah Nyata
Yuk Bikin Gorengan Lewat Resep Gehu Pedas
Simak selengkapnya resep gehu pedas yang merupakan kreasi gorengan yang dilansir dari Cookpad Bunda Khay.
Cara membuat gehu pedas:
- Siapkan bahan-bahan sayuran seperti wortel, kol, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu iris -iris tipis dan kecil lalu sisihkan.
- Siapkan tahu coklat/tahu kuning lalu goreng sebentar dalam minyak panas sampai matang lalu sisihkan.
- Untuk membuat bumbu halus, siapkan blender lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, merica dan kaldu bubuk lalu haluskan semua bahan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan wortel, kol dan toge ke dalam tumisan bumbu halus lalu aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata sampai rasanya pas.
- Siapkan tahu yang sudah digoreng lalu keruk bagian tengah tahu dan isi dengan sayuran pedas sampai penuh lalu tutup rapat.
- Siapkan campuran tepung terigu dan air dalam wadah lalu celupkan tahu ke dalam campuran tepung sampai rata.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan tahu sampai matang berwarna kecoklatan.
- Gehu pedas sajikan di piring bersama sambal atau cabe rawit dan siap dinikmati.