PASUNDAN EKSPRES – Dua jenis tumbuhan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia!
Yap, pohon selasih dan kemangi. Apa perbedaannya?
Perbedaan Pohon Selasih dengan Kemangi: Mirip atau Nggak, ya?
Yuk, kita simak perbedaan pohon selasih dengan kemangi!
1. Bentuk dan Tampilan
Pohon ini punya tampilan yang lebih tinggi dan ramping dibandingkan kemangi.
Daunnya berwarna hijau tua dan punya bentuk meruncing seperti jarum.
Baca Juga:5 Fakta Menarik Pohon Ek: Bisa Hidup Sampe 1000 Tahun Lamanya!Intip 6 Tempat Latihan Peserta Piala Dunia U-17 di Solo
Nah, saat berbunga, pohon selasih menghasilkan bunga kecil berwarna ungu atau putih.
Sedangkan kemangi punya tampilan yang lebih rendah dengan daun yang bentuknya bulat dan berukuran sedang.
Daun kemangi memiliki warna hijau cerah yang cenderung lebih muda.
2. Aroma dan Rasa
Perbedaan yang paling mencolok antara selasih dan kemangi adalah aroma dan rasa yang dihasilkan.
Kebayang nggak?
Selasih itu aromanya lebih khas, sedikit manis, dan segar.
Daun kemangi juga biasanya ditambahkan pada akhir proses memasak agar aroma dan rasanya tetap segar.
4. Penyebaran dan Pemeliharaan
Pohon selasih dan kemangi bisa tumbuh baik di iklim tropis.
Tapi, kemangi cenderung lebih gampang ditemui dan ditanam di rumah.
Kemangi bisa tumbuh dalam pot atau di kebun kecil, sedangkan selasih lebih jarang ditemui sebagai tanaman hias.
Tapi tetap, keduanya itu butuh sinar matahari yang cukup dan tanah yang lembab biar tumbuhnya bagus.
Sudah tahu perbedaan pohon selasih dan kemangi?
Semoga informasi ini bermanfaat, ya! (pm)