SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Udang Goreng Tepung Renyah dan Gurih, Bikin Nagih

Resep Udang Goreng Tepung Renyah dan Gurih, Bikin Nagih
(dok.Berbagai Sumber)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep udang goreng tepung renyah dan gurih dijamin bikin nagih.Udang goreng tepung adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer.

Hidangan ini terbuat dari udang yang dibalut dengan tepung dan digoreng hingga matang. Udang goreng tepung memiliki rasa yang lezat dan gurih, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai lauk atau camilan.

Udang goreng tepung dapat dibuat sendiri di rumah. Berikut adalah resep udang goreng tepung yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.

Resep Udang Goreng Tepung Renyah dan Gurih

Bahan-bahan:

Baca Juga:Resep Es Teler Minuman Legendaris yang Tak Lekang WaktuKronologi dan Sejarah G30S PKI, Tragedi yang Harus Kamu Ingat

  • 500 gram udang segar, kupas dan buang kotorannya
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat Udang Goreng Tepung

Langah 1 : Cuci bersih udang dan tiriskan.
Langah 2 : Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam wadah.
Langah 3 : Celupkan udang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu.
Langah 4 : Goreng udang dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Langah 5 : Udang goreng tepung siap disajikan.

Tips Memasak Udang Goreng Tepung

  1. Gunakan udang yang segar agar udang goreng tepung terasa lebih lezat.
  2. Jangan terlalu lama menggoreng udang agar udang tidak keras.
  3. Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain ke dalam adonan tepung, seperti bawang putih bubuk,
  4. ketumbar bubuk, atau cabai bubuk.

Mengenal Jenis Udang dan Manfaatnya

  • Pink shrimp

Jenis yang satu ini biasanya terdapat di dasar pasir atau lumpur karang. Saat tumbuh dan berkembang biak, hewan laut ini bermigrasi ke arah laut ke air yang lebih dalam dan asin.

  • Udang putih

White shrimp adalah salah satu jenis udang yang paling sering ada di pasar tradisional dan modern.Selanjutnya, makanan laut ini tergolong paling mudah kamu atau anggota keluargamu olah. Kamu bisa menumis menggunakan bawang putih atau goreng dengan tepung.

  • Udang cokelat
0 Komentar