SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Wonton Ayam Pedas, Kreasi Chinese Food dengan Sensasi Pedas Bikin Ketagihan

Resep Wonton Ayam Pedas, Kreasi Chinese Food dengan Sensasi Pedas Bikin Ketagihan (image from screenshot Youtube wais alqorni)
Resep Wonton Ayam Pedas, Kreasi Chinese Food dengan Sensasi Pedas Bikin Ketagihan (image from screenshot Youtube wais alqorni)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya resep wonton ayam pedas yang merupakan kreasi Chinese food dengan sensasi pedas bikin ketagihan.

Wonton atau pangsit merupakan makanan tradisional Tiongkok yang di dalamnya berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.

Buat kamu yang mau buat olahan pangsit ini, yuk intip resep wonton ayam pedas yang merupakan kreasi Chinese food yang lezat.

Baca Juga:Cara Bayar BPJS Kesehatan Lewat M-Banking Apapun, Mudah dan Cepat!Info Jual Beli Perangko Kuno di Shopee dengan Harga Terjangkau, Simak Di Sini!

Buat Makanan yang Hangat Lewat Resep Wonton Ayam Pedas

Lihat selengkapnya resep wonton ayam pedas yang merupakan kreasi Chinese food yang dilansir dari Cookpad Danes Wisesa.

Bahan-bahan:

  • 20 lembar kulit pangsit
  • Minyak wijen secukupnya
  • Air secukupnya

Bahan Isian:

  • 500 gr paha ayam, digiling
  • 6 siung bawang putih, dicincang
  • 1 ruas jahe, dicincang
  • 2 batang daun bawang, diiris
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm saus tiram
  • 5 sdm kecap asin
  • 1/2 buah lemon, peras airnya
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Bahan Saus:

  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 1 ruas jahe, dicincang
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 buah lemon, peras airnya
  • 3 sdm madu
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • cabai bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat wonton ayam pedas:

  1. Persiapkan semua bahan untuk membuat isian wonton.
  2. Cincang bawang putih dan jahe lalu iris-iris daun bawang secukupnya.
  3. Campurkan seluruh bahan isian (paha ayam, bawang putih, jahe, daun bawang, tepung tapioka, dll) dan aduk sampai rata memakai chopper.
  4. Siapkan kulit pangsit berbentuk kotak atau bulat lalu ambil sedikit adonan ayam kemudian lipat dengan rapi dan gunakan air agar pangsit tertutup rapat.
  5. Siapkan kukusan lalu olesi minyak wijen di permukaannya kemudian masukan pangsit lalu kukus hingga matang.
  6. Untuk membuat saus, cincang bawang putih dan jahe lalu panaskan wajan dan tuang mnyak wijen dan minyak goreng lalu tumis kedua bahan hingga harum.
  7. Tuang sedikit air lalu tambahkan madu, perasan lemon, saos tomat, sambal, bubuk cabai, garam dan lada secukupnya lalu koreksi rasa dan aduk rata.
  8. Siapkan piring saji lalu letakkan wonton dan siram dengan saos pedas dan taburkan irisan daun bawang secukupnya.
  9. Wonton ayam pedas siap disajikan.
0 Komentar