SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sensasi Pedas dan Gurih! Resep Ayam Geprek Mudah yang Bikin Ketagihan

Sensasi Pedas dan Gurih! Resep Ayam Geprek Mudah yang Bikin Ketagihan
Sensasi Pedas dan Gurih! Resep Ayam Geprek Mudah yang Bikin Ketagihan
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Sensasi Pedas dan Gurih! Resep Ayam Geprek Mudah yang Bikin Ketagihan

Ayam geprek, hidangan yang menggabungkan kelezatan ayam goreng dengan kepedasan sambal, telah menjadi favorit banyak orang.

Kombinasi tekstur renyah dan rasa pedas gurih membuat ayam geprek menjadi hidangan yang tak bisa dilewatkan.

Baca Juga:Menggoda Lidah: Resep Bakwan Sayur Renyah yang Mudah Dibuat di RumahENAK! 5 RESEP SAYUR SOP YANG PRAKTIS DIBUAT DI RUMAH UNTUK KELUARGA

Sensasi Pedas dan Gurih! Resep Ayam Geprek Mudah yang Bikin Ketagihan

Berikut adalah resep mudah untuk membuat ayam geprek di rumah, sehingga Anda bisa menikmati sensasi lezat ini kapan saja.

Bahan-bahan Resep Ayam Geprek Mudah:

Bagian Ayam:

  • 500 gram daging ayam fillet, potong sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Bahan Pelapis:

  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh bubuk merica
  • Garam secukupnya
  • Air dingin secukupnya

Bahan Sambal:

  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air jeruk nipis secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • Daun kemangi secukupnya
  • Irisan mentimun secukupnya
  • Nasi putih hangat

Langkah-langkah Resep Ayam Geprek Mudah:

Persiapan Ayam

  1. Lumuri daging ayam fillet dengan garam dan merica. Diamkan sebentar untuk meresap.

Pelapis Ayam

2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk bawang putih, bubuk merica, dan garam dalam mangkuk.

Baca Juga:Klaim Hadiah Gratis di November 2023, Kode Redeem Genshin Impact 4.2 November 2023 Menyajikan Kelezatan Tradisional, Resep Sayur Lodeh Jawa dengan Aroma Khas

  1. Tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan tidak terlalu cair.

Membalut Ayam

4. Celupkan potongan daging ayam ke dalam adonan pelapis hingga seluruh permukaan ayam terbalut rata.

  1. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Tiriskan dari minyak berlebih.

Membuat Sambal

6. Haluskan cabai rawit dan bawang putih. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis secukupnya. Aduk rata.

Menggoreng Ayam Kembali

7. Geprek ayam yang telah digoreng dengan menggunakan ulekan atau sumpit, lalu goreng kembali hingga lebih crispy.

Penyajian

8. Sajikan ayam geprek di atas piring, siram dengan sambal pedas yang telah disiapkan.

  1. Hias dengan daun kemangi dan irisan mentimun.
  2. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas dan gurih dari ayam geprek buatan sendiri!

0 Komentar