PASUNDAN EKSPRES – Resep kue pukis yang simpel dan enak, cocok buat camilan yang bikin nagih. Kue pukis adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang banyak digemari.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, dengan rasa manis yang pas. Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti cokelat, keju, atau meses.
Langkah 1 : Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Ayak hingga rata
Langkah 2 : Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan kental.
Baca Juga:Cara Mengubah Pulsa Menjadi Saldo DANA, 100% BerhasilJelaskan Sejarah Awal Mula Masuknya Islam di Nusantara
Langkah 3 : Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, sambil diaduk rata
Langkah 4 : Tambahkan susu cair, santan kental, dan minyak goreng. Aduk rata hingga adonan menjadi kental
Langkah 5 : Diamkan adonan selama 30 menit.
Langkah 6 : Panaskan cetakan pukis dengan api kecil
Langkah 7 : Tuang adonan ke dalam cetakan pukis yang telah panas
Langkah 8 : Masak kue pukis hingga matang, sekitar 10-15 menit
Kue pukis yang lembut dan empuk siap disajikan! Kue pukis ini cocok untuk camilan di rumah, atau untuk bekal sekolah atau kerja.