PASUNDAN EKSPRES- Resep Bakwan Sayur Renyah untuk Usaha Kuliner Praktis dan Lezat
Jika Anda tengah mencari peluang usaha di bidang kuliner, bakwan sayur renyah bisa menjadi pilihan yang menarik.
Berikut adalah resep praktis untuk membuat bakwan sayur yang lezat dan cocok untuk dijual:
Baca Juga:Resep Bakwan Sayur Renyah Tanpa Tepung Beras Lezat dan Tahan LamaCara Membuat Bakwan Renyah Tidak Lembek, Resep Praktis di Rumah
Resep Bakwan Sayur Renyah untuk Usaha Kuliner Praktis dan Lezat
Bahan-bahan Resep Bakwan Sayur Renyah untuk Usaha:
- 200 gram wortel, parut halus
- 150 gram kol, iris halus
- 100 gram tauge, bersihkan
- 3 batang daun bawang, iris halus
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah untuk Usaha:
- Persiapkan Sayuran:
- Parut wortel, iris kol dan daun bawang, dan bersihkan tauge. Pastikan semua sayuran telah dipersiapkan dengan baik.
- Campurkan Bahan Kering:
- Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, baking powder, merica bubuk, dan garam. Pastikan campuran kering tersebut tercampur dengan baik.
- Tambahkan Telur dan Air:
- Pecahkan telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata dan tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental tapi tetap cair.
- Masukkan Sayuran:
- Tambahkan semua sayuran yang telah dipersiapkan ke dalam adonan. Pastikan semua bahan tercampur dengan merata.
- Panaskan Minyak:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng Bakwan:
- Ambil sejumput adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga warna bakwan berubah menjadi kuning keemasan dan teksturnya renyah.
- Angkat dan Tiriskan:
- Angkat bakwan yang sudah matang dan tiriskan minyaknya dengan meletakkannya di atas tisu dapur atau saringan.
- Kemas Secara Menarik:
- Kemas bakwan sayur renyah dalam kemasan yang menarik untuk meningkatkan daya jual. Pastikan penyajian menarik dan higienis.
Tips untuk Usaha:
- Tentukan harga yang bersaing dan sesuai dengan ukuran porsi.
- Promosikan bakwan sayur melalui media sosial atau aplikasi pengiriman makanan untuk menjangkau pelanggan lebih luas.
- Jaga kualitas rasa dan kebersihan produk untuk mendapatkan pelanggan yang loyal.
Dengan resep ini, Anda dapat memulai usaha bakwan sayur renyah yang tidak hanya lezat tetapi juga menarik bagi pelanggan.