SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kreasikan Kelezatan di Meja Anda dengan Resep Bolu Pandan Panggang yang Lezat

Kreasikan Kelezatan di Meja Anda dengan Resep Bolu Pandan Panggang yang Lezat
Kreasikan Kelezatan di Meja Anda dengan Resep Bolu Pandan Panggang yang Lezat
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Kreasikan Kelezatan di Meja Anda dengan Resep Bolu Pandan Panggang yang Lezat

Bolu pandan panggang adalah pilihan sempurna untuk memanjakan lidah Anda dengan rasa lembut pandan yang khas dan keharuman yang menggoda.

Berikut adalah resep praktis dan lezat untuk membuat Bolu Pandan Panggang yang siap memikat selera keluarga Anda:

Baca Juga:Ciptakan Kesegaran dengan 5 Racikan Teh Solo yang Menggugah Selera 5 Racikan Resep Es Teh Solo yang Viral, Wajib Dicoba!

Kreasikan Kelezatan di Meja Anda dengan Resep Bolu Pandan Panggang yang Lezat

Bahan-bahan:

  1. 200 gram tepung terigu serbaguna
  2. 150 gram gula pasir
  3. 4 butir telur, kocok lepas
  4. 150 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  5. 100 gram margarin, lelehkan
  6. 1 sendok teh pasta pandan atau ekstrak pandan
  7. 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  8. 1 sendok teh baking powder
  9. Sejumput garam

Langkah Pembuatan:

  1. Persiapkan Bahan Utama:
    • Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
    • Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis.
  2. Campur Bahan Kering:
    • Dalam mangkuk, campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata dan saring agar tidak ada gumpalan.
  3. Kocok Telur dan Gula:
    • Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna cerah. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang.
  4. Tambahkan Santan dan Emulsifier:
    • Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus dikocok. Tambahkan emulsifier dan terus kocok hingga rata.
  5. Masukkan Tepung Terigu:
    • Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung terigu secara bertahap. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu.
  6. Tambahkan Pasta Pandan dan Margarin:
    • Masukkan pasta pandan atau ekstrak pandan. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga merata.
  7. Panggang Adonan:
    • Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya.
    • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40-45 menit atau hingga bagian atasnya kecokelatan dan matang.
  8. Cek Kematangan:
    • Gunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
  9. Angkat dan Dinginkan:
    • Keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong.
  10. Sajikan dengan Kreativitas:
    • Potong bolu pandan panggang sesuai selera. Sajikan dalam piring cantik dan nikmati kelezatannya.

Kombinasi Sempurna Rasa dan Aroma

Bolu pandan panggang ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan aroma harum pandan yang menggoda selera.

0 Komentar