PASUNDAN EKSPRES – Dolce latte adalah salah satu minuman kopi khas ala kedai kopi yang kini cukup populer di Indonesia. Minuman ini memiliki perpaduan rasa kopi yang kuat dan susu yang creamy, sehingga menghasilkan cita rasa yang seimbang dan nikmat.
Dolce late biasanya disajikan dalam cangkir berukuran sedang dengan es batu. Minuman ini cocok dinikmati saat siang hari atau sore hari, untuk melepas dahaga dan menyegarkan badan.
Jika kamu ingin membuat dolce late sendiri di rumah, ikuti tips dan cara di bawah ini.
Berikut Resep Dolce Latte Ala Kedai Kopi
Bahan-bahan:
Baca Juga:Paket Internet Murah Surprise Deal Telkomsel Hari Ini Mulai Rp16.000, Cek di Sini!Resep Wortel Asam Manis yang Enak dan Sederhana Ala Mama Ida!
- 2 sdm kopi hitam bubuk
- 3 sdm kental manis
- 50 ml air mendidih
- 150 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh kopi hitam bubuk dengan air mendidih, boleh pakai yang tanpa ampas atau pun pakai ampas. Saring kopi jika ada ampasnya.
- Kocok kopi hitam dengan kental manis hingga rata.
- Frother susu hingga agak berbusa atasnya.
- Tuang kopi hitam ke dalam gelas.
- Tambahkan susu berbusa ke atas kopi.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Dolce latte ala kedai kopi siap disajikan.
TipsÂ
- Gunakan kopi hitam bubuk yang berkualitas baik untuk menghasilkan cita rasa yang lebih nikmat.
- Jika kamu ingin rasa kopi yang lebih kuat, kamu bisa menambahkan lebih banyak kopi hitam bubuk.
- Jika kamu ingin rasa dolce late yang lebih manis, kamu bisa menambahkan lebih banyak kental manis.
- Untuk membuat susu berbusa, kamu bisa menggunakan frother atau blender.
Manakah yang lebih enak, dolce latte ala kedai kopi atau buatan sendiri?
Pada dasarnya, rasa dolce latte ala kedai kopi dan buatan sendiri tidak jauh berbeda. Namun, dolce latte buatan sendiri memiliki kelebihan, yaitu kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.
Kamu bisa menambahkan lebih banyak kopi hitam jika ingin rasa kopi yang lebih kuat, atau menambahkan lebih banyak kental manis jika ingin rasa yang lebih manis.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat dolce latte sendiri di rumah!