Nikmatnya Kue Bawang Garpu Renyah Resep Simpel

PASUNDAN EKSPRES- Ada nih resep Kue Bawang Garpu yang bikin nagih banget. Bentuknya kayak pasta yang keren banget.

Nikmatnya Kue Bawang Garpu Renyah Resep Simpel yang Bikin Nagih!

Yang seru lagi, ternyata bikinnya gampang banget pake garpu aja. Yuk, simak deh resepnya dan cara buatnya di bawah ini.

Bahan-bahannya simpel banget:

• 350 gram tepung terigu
• 75 gram tepung kanji
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
• Setengah sendok teh bawang putih bubuk
• 1 batang daun seledri, dicincang halus
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 125 ml santan kental
• Minyak goreng

Langkah-langkahnya juga gampang banget:

Baca Juga:8 Resep Korean Food yang Wajib Dicoba oleh Pecinta Makanan PedasTidak Panik! Cara Pulihkan Lupa Nomor dan Kata Sandi DANA

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, dan daun seledri dalam wadah, aduk rata.
2. Tambahkan telur dan santan, aduk hingga jadi adonan yang bisa dibentuk. Bungkus adonan dengan plastik wrap, istirahatkan selama 5-10 menit.
3. Gilas adonan dengan rolling pin sampai setebal 0,25 cm. Potong-potong adonan dengan pisau menjadi ukuran 3×3 cm.
4. Ambil satu potong adonan, tekan perlahan ke permukaan garpu sampai adonan bergurat-gurat. Lepaskan adonan sambil digulung perlahan. Lakukan sampai semua adonan habis.
5. Goreng adonan dalam minyak panas banyak sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin, lalu sajikan langsung atau simpan dalam wadah kedap udara.

Tips tambahan nih:

• Pastikan saat nggilas adonan, tebalnya sama supaya matangnya merata.

Mudah banget kan bikin Kue Bawang Garpu ini? Yuk, langsung coba resepnya di dapur!