PASUNDAN EKSPRES – Dimsum Mozzarella adalah salah satu makanan khas Tiongkok yang populer di Indonesia. Camilan ini biasanya disajikan dalam bentuk pangsit, siomay, atau bakpao. Dimsum biasanya berisi daging, seafood, atau sayuran yang dibungkus dengan kulit pangsit.
Salah satu varian dimsum yang cukup populer adalah dimsum mozzarella. Dimsum ini memiliki isian mozzarella yang meleleh saat digigit. Rasanya yang gurih dan lezat membuat dimsum mozzarella menjadi camilan favorit banyak orang.
Jika Anda ingin mencoba membuat dimsum mozzarella sendiri di rumah, cek di bawah ini.
Berikut Resep Dimsum Mozzarella
Bahan-bahan:
Baca Juga:Resep Steak Ayam Krispy ala Restoran, Bikinnya Gampang Banget Lho Cek di Sini!Rekomendasi 5 Seri HP OPPO Reno Terbaru di Tahun 2023, Cek Sesuai Kebutuhan Mu!
- 200 gram kulit pangsit
- 200 gram mozzarella
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
- Campurkan mozzarella, telur ayam, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk. Aduk rata hingga mozzarella meleleh.
- Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan 1 sendok makan adonan mozzarella di tengah kulit pangsit.
- Lipat kulit pangsit menjadi seperti bentuk amplop.
- Kukus dimsum selama 15 menit atau hingga matang.
Tips:
- Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, gunakan mozzarella yang berkualitas baik.
- Jangan terlalu banyak mengisi mozzarella ke dalam kulit pangsit, karena bisa membuat dimsum pecah saat dikukus.
- Jika Anda ingin menambahkan rasa, Anda bisa menambahkan sayuran atau daging ke dalam adonan mozzarella.
Dimsum ini bisa disajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau saus asam manis. Camilan ini juga bisa disajikan dengan sup pangsit atau sup ayam.
Jadi itulah Dimsum mozzarella adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Camilan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!