PASUNDAN EKSPRES- Resep Masakan Sehat dan Mudah untuk Dicoba. Makan makanan yang sehat dan bergizi adalah salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh.
Masakan Sehat Tidak Harus Ribet, Ini 5 Resep yang Mudah Dicoba
Namun, terkadang kesibukan sehari-hari membuat kita sulit untuk menyiapkan makanan yang sehat. Nah, berikut ini adalah 5 resep masakan sehat dan mudah yang bisa Anda coba di rumah.
1. Nasi Goreng Sayur
Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, nasi goreng juga bisa dibuat dengan berbagai macam bahan, termasuk sayuran. Berikut ini adalah resep nasi goreng sayur yang sehat dan mudah:
Bahan-bahan:
Baca Juga:Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Mudah dan Anti Gagal10 Game Penghasil Saldo DANA Asli No Hoax Terbukti Membayar
- 2 piring nasi putih
- 1/2 ikat sawi hijau, iris tipis
- 1/2 ikat wortel, potong dadu
- 1/2 buah buncis, potong-potong
- 1 butir telur, kocok lepas
- Bawang merah dan bawang putih cincang secukupnya
- Kecap manis, garam, dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih, sawi hijau, wortel, dan buncis. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata kembali.
- Masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.
2. Ayam Goreng Tepung Sederhana
Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai oleh banyak orang. Untuk membuat ayam goreng yang sehat, Anda bisa menggunakan tepung bumbu siap pakai yang rendah lemak. Berikut ini adalah resep ayam goreng tepung sederhana yang sehat dan mudah:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Tepung bumbu siap pakai rendah lemak
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Celupkan ayam ke dalam tepung bumbu yang sudah dicampur dengan air hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.