PASUNDAN EKSPRES – Hari Kamis adalah hari keempat dalam seminggu, yang biasanya menjadi hari kerja bagi sebagian besar orang. Setelah melewati tiga hari kerja yang melelahkan, pasti kita ingin makan enak untuk mengembalikan semangat. Nah, kalau kamu lagi bingung mau masak apa di hari Kamis, berikut ini ada 5 resep masakan enak dan gampang dibuat.
Resep Masakan Enak, Ayam Goreng Bumbu Rujak
Ayam goreng bumbu rujak adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Rasanya yang gurih dan pedas bikin nagih. Resepnya juga cukup mudah, kok.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
Cara membuat:
Baca Juga:Peretasan Data Pemilu KPU! Cawapres Mahfud MD Angkat BicaraData Pemilih KPU Bocor! Lebih dari 204 Juta Data dijual Dengan Harga Rp.414 Miliar
- Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang dan kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, air asam jawa, dan air jeruk nipis.
- Aduk rata, lalu masukkan ayam.
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
- Angkat dan sajikan.
Resep 2: Nasi Goreng Seafood
Nasi goreng seafood adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang suka makanan laut. Rasanya yang gurih dan lezat bikin ketagihan.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi
- 100 gram udang, kupas dan buang kepala dan kulitnya
- 50 gram cumi-cumi, bersihkan dan potong-potong
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang dan cumi-cumi hingga matang.
- Sisihkan udang dan cumi-cumi, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi, daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Masukkan udang dan cumi-cumi, aduk rata kembali.
- Angkat dan sajikan.