PASUNDAN EKSPRES – Resep seblak kuah pedas gurih ala rumahan, simak cara buatnya yang mudah. Seblak adalah menu jajanan asal Bandung yang sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia.
Rasanya yang gurih pedas bikin siapa saja bisa ketagihan sama olehan kerupuk yang satu ini.Dengan mengkuti resep seblak kuah gurih pedas ini, kamu dapat memilih kerupuk mentah sesuai selera. Yuk, recook seblak kuah gurih pedas ala rumahan berikut ini.
Resep Seblak Kuah Pedas Gurih ala Rumahan Bagi Pemula
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur.
Baca Juga:Resep Omelet Tamagoyaki Ala Jepang, Lauk Makan PraktisTips Menulis Novel Bagi Pemula, Belajar Temukan Ide Cerita
2. Panaskan wajan berisi sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
5. Masukkan telur, lalu buat orak-arik. Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kerupuk, makaroni, mi, dan bakso, masak hingga setengah matang
6. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk hingga merata. Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong-potong, masak sebentar, kemudian koreksi rasanya.
7. Masak seblak kuah hingga air mendidih dan sedikit mengental.
8. Setelah matang, pindahkan seblak kuah pedas ke dalam mangkuk. Sajikan seblak kuah pedas selagi hangat.
Nah, itulah resep seblak kuah pedas gurih yang bisa kamu jadikan camilan sdi musim hujan ini. Proses memasaknya cepat dan hasilnya dijamin enak. Selamat memasak seblak kuah pedas gurih di rumah!
(nym)